Sur la route du rhum : histoire, fabrication, dégustation, cockta

Les origines, l'histoire et la fabrication du rhum à travers les continents. L'auteure détaille les spécificités de chaque rhum, propose une sélection des meilleurs et rencontre des distillateurs et des maîtres de chai. Des recettes de cocktails complètent l'ouvrage.


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Spécifications techniques

Date de sortie16 janvier 2024
LangueFrançais
ÉditeurC MASSIN
Catégories
Nombre de pages159 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Cartes, Illustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 766 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier