Recettes Traditionnelles du Temps des Fêtes

Cet ouvrage constitue le fruit de trouvailles dans les carnets de cuisine familiale des auteurs et des grandes cuisinières qu'ils ont côtoyées, et regroupe des recettes de mets d'antan, dont plusieurs appartiennent au patrimoine culinaire du temps des fêtes. Ce recueil authentique intéressera le gourmet désireux de découvrir et de mettre en pratique les secrets des bons plats de nos aïeules. La jeune génération et les générations futures le considéreront sûrement aussi comme
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Spécifications techniques

Date de sortie30 octobre 2006
LangueFrançais
ÉditeurTRECARRE
Catégories
Nombre de pages174 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure20 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier