Porc en Toutes Saisons (Le)

Avec ce nouveau livre de recettes, le Porc du Québec propose des modes de cuisson et de préparation qui s’adaptent harmonieusement à cette viande maigre et savoureuse. Avec près de 100 recettes et plus de 60 photos couleurs pour vous mettre en appétit, ce livre propose des menus auxquels vous ne pourrez résister! Véritable mine de trucs et de conseils pratiques, vous y trouverez également tout ce que vous devez savoir sur les coupes et la santé.



Spécifications techniques

Date de sortie01 novembre 2001
LangueFrançais
ÉditeurDE L'HOMME
Catégories
Nombre de pages282 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure21 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier