Medias
Pâtisserie
Soyez le premier à donner votre avis
Le chef pâtissier et la journaliste culinaire proposent des recettes et des techniques, des conseils et des astuces pour comprendre et apprendre le savoir-faire des grands professionnels
Spécifications techniques
Date de sortie | 12 juin 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Collection | Meilleur ouvrier de France |
Catégories | |
Nombre de pages | 496 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | 3000 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1822 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |