Mon cours particulier de pâtisserie boulangerie: 400 recettes...

Passionné(e) de cuisine comme hôte averti ou encore débutant(e) en herbe, vous souhaitez impressionner votre entourage et proposer des recettes dignes de professionnels ? Ce livre pédagogique riche en explications et démonstrations est fait pour vous. Finies les déconvenues à la sortie du four et les moues dubitatives de vos invités !Mon cours particulier de boulangerie-pâtisserie vous permet de percer les secrets gourmands du fournil et d'avoir en main des cours simpl
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Spécifications techniques

Date de sortie15 avril 2014
LangueFrançais
ÉditeurORPHIE
Catégories
Nombre de pages481 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure31.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 2430 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier