Les tomates du prince jardinier: 650 variétés et leurs recettes

Louis Albert de Broglie, dit le «Prince Jardinier», est un amoureux de la tomate. En 1992, il plante dans son potager du Château de La Bourdaisière, en Touraine, de très nombreuses variétés de végétaux, dont une collection unique de ce fruit qu'il affectionne particulièrement. Devenu en 1998 le Conservatoire national de la tomate, avec près de 650 variétés venues du monde entier, ce potager marque l'engagement de Louis Albert de Broglie dans la préservation de la biodiv
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Spécifications techniques

Date de sortie11 juin 2012
LangueFrançais
ÉditeurMICHEL LAFON
Catégories
Nombre de pages176 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure30.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1344 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier