Les recettes de Janette
Qui n'a pas eu entre les mains le livre de recettes de Janette ? Qui n'a jamais entendu parler de son fameux « Jambon dans le foin » ou de son « Pot-au-feu facile », ou encore de la « Gougère » de sa fille Isabelle ? Après avoir décliné pendant plus de 25 ans l'invitation de rééditer son livre de recettes, Janette Bertrand a finalement cédé à la pression populaire en faisant bien promettre à son éditrice de conserver au livre une facture sobre et pratique. Finalement, elle s'est laissée emporter par ce projet, éliminant quelques recettes plus du tout au goût du jour et en ajoutant généreusement 165 nouvelles, gourmandes et faciles
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Libre Expression : 40 ans de succès
Par Isabelle Beaulieu publié le 30 décembre 2016
Les éditions québécoises Libre Expression ont célébré en 2016 leur 40e anniversaire. Fondée par André Bastien et Éric Ghedin, la maison a fait paraître le 15 novembre 1976 La lampe dans la fenêtre de Pauline Cadieux. Première publication, premier succès. S’ensuivra une longue liste de titres qui sauront conquérir les lecteurs et qui figureront au […]
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