La nutrition pour une vie meilleure

L'ancien président-directeur-général de Nestlé apporte son analyse basée sur la recherche actuelle au sujet des défis auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires. Il montre comment l'industrie alimentaire, associée à la technologie de pointe et des normes de nutrition scientifiquement fondées, doit jouer un rôle décisif dans l'alimentation, le bien-être et la santé de l'humanité.


Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie11 mars 2021
LangueFrançais
ÉditeurFAVRE
Catégories
Nombre de pages257 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure22.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 340 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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