Medias
L'esprit bistrot
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A l'occasion des 100 ans du restaurant Benoit à Paris, ce livre propose 25 recettes qui ont fait sa renommée et représentent l'esprit bistrot.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 03 mai 2012 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALAIN DUCASSE |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 62 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 430 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |