Medias
Cepes Morilles et Cie
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Cèpes Morilles et cieAvec près de 30 recettes gourmandes, simples et originales, voici de quoi régaler toute la famille et épater vos convives ! À vous de choisir : cêpes, girolles, bolets, morilles, mousserons, portobello, truffes, chanterelles, shiitake... Et champi de Paris !Champi-mozza, champi croquants, carpaccio de champi, tarte champi-parmesan, feuilletés aux cèpes, terrine poulet-girolles, poulet aux morilles, Saint-Jacques aux girolles, poêlée de cèpes, pommes sauté
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Spécifications techniques
Date de sortie | 02 novembre 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Petit plat marabout |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 322 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |