300 bières de microbrasseries bretonnes

Une présentation de cinquante microbrasseries bretonnes et de 300 de leurs bières emblématiques à travers le portrait des brasseurs, la description des procédés de fabrication et l'histoire des établissements.


Spécifications techniques

Date de sortie20 mai 2022
LangueFrançais
ÉditeurOUEST FRANCE
CollectionCuisine et gastronomie
Catégories
Nombre de pages215 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 478 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier