Tout Michalak : le meilleur de la pâtisserie

Plus de 180 recettes du chef pâtissier à réaliser grâce à des pas à pas illustrés par des photographies : paris-brest, religieuses, macarons, merveilleux, beignets, soufflés, etc.


Technical specifications

Release dateOctober 04th 2018
LanguageFrench
PublisherGRUND
CollectionGrund cuisine
Categories
Number of pages605 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 24 cm (Width), 2828 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper