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Poulet (Le)
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Le poulet est l'une des viandes qui se prêtent aux accommodements les plus
divers et comme elle est aussi l'une des plus saines, c'est une denrée très prisée
par les cuisiniers d'aujourd'hui. Ce livre fascinant contient 120 recettes, toutes
spécialement conçues pour être réalisées chez soi. On y trouvera des chapitres
consacrés aux soupes et entrées, aux repas rapides et légers, aux plats en sauce
et rôtis, aux pâtés en croûtes et aux terrines, aux barbecues et grillades
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Technical specifications
Release date | April 15th 2003 |
Language | French |
Publisher | PARRAGON |
Collection | Bon appétit |
Categories | |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |