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Pâtisserie
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Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.
Technical specifications
| Release date | May 25th 2001 |
| Language | French |
| Publisher | HACHETTE |
| Categories | |
| Number of pages | 264 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | 1000 Illustrations, color, 1000 Halftones, unspecified |
| Measure | 30.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1284 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |