La vraie recette

Une vingtaine de recettes de plats traditionnels dont les origines sont méconnues ou controversées, du gratin dauphinois aux crêpes en passant par la mayonnaise ou la soupe à l'oignon.


Technical specifications

Release dateNovember 04th 2019
LanguageFrench
PublisherDE L'EPURE
CollectionMise en appétit
Categories
Number of pages183 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Measure20.0 cm (Height), 11 cm (Width), 270 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper