Du 8 au 24 août 2008, Pékin, la capitale chinoise, a accueilli la XXIXe édition des jeux Olympiques.D'une pratique à caractère religieux pour célébrer Zeus, le roi des dieux, les jeux se sont métamorphosés pour devenir le terrain de la compétition, de la performance sportive. Les jeux Olympiques sont un événement total, car fortement marqué par des résonances humaines, culturelles, économiques et politiques.Une trentaine d'historiens, de sociologues et de géographes d'univers